Terrats
Population municipale : 806 habitants
Terrats, territoire des Pyrénées-Orientales riche d'un patrimoine agroalimentaire protégé
Patrimoine culinaire local
Terrats s'inscrit dans une région viticole et agricole de premier plan. Le territoire bénéficie de la proximité de quinze appellations et indications géographiques protégées, dont les Côtes du Roussillon, le Muscat de Rivesaltes et les Abricots rouges du Roussillon. Ces signes de qualité témoignent de la diversité des productions locales, des vins aux fruits, en passant par les eaux-de-vie et les productions charcutières comme le Jambon de Bayonne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPAbricots rouges du Roussillon
- IGPCôtes Catalanes
- IGPCôtes catalanes Pyrénées Orientales
- AOPCôtes du Roussillon
- AOPCôtes du Roussillon Villages Les Aspres
- AOPGrand Roussillon
- IGPJambon de Bayonne
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- AOPMuscat de Rivesaltes
- IGPPays d'Oc
- AOPRivesaltes
- IGPTerres du Midi
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinquante-six producteurs sont actuellement référencés sur Terrats au sein de l'annuaire VeraTrace. Cette présence permet de suivre l'origine et la transformation des produits du territoire. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via l'annuaire pour découvrir leurs démarches de traçabilité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BOSCH DINTINGERTERRATS (66)
- NICOLAS FERRERTERRATS (66)
- LUCIE DELPLATERRATS (66)
- NICOLAS CARBOTERRATS (66)
- LES RABASSOUSTERRATS (66)
- JEROME FERRERTERRATS (66)
- MARC COFFINETTERRATS (66)
- CATHERINE ALBERTTERRATS (66)
- VIGNOBLES TERRASSOUSTERRATS (66)
- LES VIGNOBLES DU TERRASSOUSTERRATS (66)
- MADELEINE PUIGTERRATS (66)
- GENEVIEVE CHOUIDENTERRATS (66)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 56 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Terrats, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Aspres
- Pyrénées-Orientales (66)
- Occitanie
- Institut Régional de Sommellerie Sud de France
- SM de gestion du service public d'assainissement non collectif (SPANC 66)
- SM de gestion et d'aménagement Tech-Albères
- SM de la Tet - Bassin versant
- SM départemental de transport, traitement et valorisation des ordures ménagères et déchets assimilés (SYDETOM)
- SM des bassins versants du Réart, de ses affluents et de l'étang de Canet-Saint-Nazaire
- SM pour la protection et la gestion des nappes souterraines de la plaine du Roussillon
- SM SCOT plaine du Roussillon
- Syndicat départemental d'énergies et d'électricité du Pays Catalan (SYDEEL)
- UDSIS