Tergnier
Population municipale : 13 045 habitants
Tergnier, terre de traçabilité agroalimentaire en Hauts-de-France
Patrimoine culinaire local
Tergnier, commune de l'Aisne, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est associé à deux Indications Géographiques Protégées : le Haricot de Soissons, légume sec emblématique de la filière, et les Volailles de la Champagne, témoins du savoir-faire avicole régional. Ces deux IGP structurent l'identité gastronomique locale et incarnent des pratiques agricoles ancrées dans l'histoire du bassin de l'Aisne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Tergnier compte actuellement 96 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active permet une traçabilité renforcée des filières locales. Découvrez ces producteurs via l'annuaire de VeraTrace pour explorer les origines et les pratiques des produits du territoire.
- 28Producteur
- 2Transformateur
- 2Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 19Point de vente
- 35Restauration
- 9Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PLACE DU MARCHETERGNIER (02)
- ALDI MARCHETERGNIER (02)
- TOUPARGELTERGNIER (02)
- L'OLYMPIQUETERGNIER (02)
- SEDUMS ET VIVACESTERGNIER (02)
- STEPHANIE CHRETIENTERGNIER (02)
- RODEO NIGHTTERGNIER (02)
- LE PETIT TROQUETTERGNIER (02)
- CAILLE ARCHIVESTERGNIER (02)
- CATHERINE SCELLIERTERGNIER (02)
- COMMUNE DE TERGNIERTERGNIER (02)
- ALIOUNE NDIAYE (ALLO TRAITEUR LES SAVEURS DE LA TERANGA)TERGNIER (02)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 96 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Tergnier, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Tergnier..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Chauny Tergnier La Fère
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- Entente Oise-Aisne
- SI des eaux de Ribemont
- SM du Pays Picard - Vallées de l'Oise et de l'Ailette
- SM du SAGE Oise Moyenne
- Syndicat des eaux de la région de Crépy
- Syndicat des eaux du Bois l'Abbé
- Syndicat des eaux Sinceny Autreville
- Syndicat du bassin versant de l'Oise aval axonaise
- Syndicat du bassin versant de la Serre aval
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques
- Valor'Aisne (Syndicat départemental de traitement des déchets ménagers de l'Aisne)