Tendon
Population municipale : 499 habitants
Tendon, territoire vosgien de traditions agroalimentaires protégées et traçabilité
Patrimoine culinaire local
Tendon s'inscrit dans un territoire riche en productions agroalimentaires d'exception. La région accueille plusieurs appellations protégées : les Mirabelles de Lorraine et le Munster en AOP, ainsi que les Bergamotes de Nancy, l'Emmental français Est-Central et le Miel de sapin des Vosges en IGP. Ces productions incarnent le savoir-faire local et la qualité des terroirs vosgiens, transmis par des générations de producteurs.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix-neuf producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Tendon. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence. Chaque producteur du territoire est invité à rejoindre la démarche pour documenter son activité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ELISABETH VILLAUMETENDON (88)
- GRANGE GEORGEONTENDON (88)
- GAEC DE LA MOULURETENDON (88)
- ADRIEN BACKSCHEIDERTENDON (88)
- LIONEL VILLAUMETENDON (88)
- SCEA DE RAIEBOISTENDON (88)
- MAUD GODARD - A LA LOGETATTENDON (88)
- LE PETIT TODAS GOURMANDTENDON (88)
- CELINE CLAUDETENDON (88)
- LE RUCHER DE PULCHERIETENDON (88)
- CHRISTOPHE MORELTENDON (88)
- BERNARD FRANCOISTENDON (88)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Tendon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Tendon..
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Vous représentez la mairie de Tendon ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Hautes Vosges
- Vosges (88)
- Grand Est
- ÉVODIA
- PETR Pays de Remiremont et de ses vallées
- SM départemental d'assainissement non collectif
- SM Moselle Amont
- SM pour l'informatisation communale dans le département des Vosges
- SM pour le fonctionnement d'une école de musique intercommunale
- SM tourisme Hautes-Vosges