Tannay
Population municipale : 530 habitants
Tannay, territoire de Bourgogne et de la Loire : patrimoine agroalimentaire et traçabilité
Patrimoine culinaire local
Tannay s'inscrit dans un riche écosystème agroalimentaire. Le territoire est rattaché à plusieurs indications géographiques protégées : les Coteaux de Tannay en propre, ainsi que des IGP collectives comme le Charolais de Bourgogne, la Moutarde de Bourgogne et les Volailles de Bourgogne. Son intégration dans le périmètre Val de Loire élargit son ancrage aux filières ligériennes multi-départementales, témoignant de sa position stratégique entre Bourgogne et Loire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCharolais de Bourgogne
- IGPCoteaux de Tannay
- IGPMoutarde de Bourgogne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de Bourgogne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Tannay. Vous pouvez les explorer via notre annuaire pour découvrir leurs pratiques et leur engagement en traçabilité. Cette présence locale permet une meilleure transparence de l'offre agroalimentaire du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LA BOUCHERIE DES AMIS BY M.FTANNAY (58)
- SCEA DE TANNEAUTANNAY (58)
- FRANCK MEYERTANNAY (58)
- DOMAINE AGRICOLE DE PIGNOLTANNAY (58)
- SO.DI.TANTANNAY (58)
- EARL DAGONNEAU SYLVAINTANNAY (58)
- SCEA DE SERMENTOLETANNAY (58)
- ARGIRIS PERDIKOURISTANNAY (58)
- HERVE BERTHELLEMOTTANNAY (58)
- CLAUDE NICOLLETANNAY (58)
- JEAN BERSONTANNAY (58)
- LA TAVERNETANNAY (58)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Tannay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Tannay..
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Vous représentez la mairie de Tannay ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Tannay-Brinon-Corbigny
- Nièvre (58)
- Bourgogne-Franche-Comté
- PETR Nivernais Morvan
- SI d'énergie, d'équipement et d'environnement de la Nièvre (SIEEEN)
- SM "Nièvre Numérique"
- SM d'animation et de développement touristique du canal du Nivernais
- SM du parc régional du Morvan
- SM pour l'équipement touristique du canal du Nivernais
- SM Yonne Beuvron