Surin
Population municipale : 123 habitants
Surin, territoire de traçabilité agroalimentaire en Vienne avec 21 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Surin, commune du département de la Vienne, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs appellations reconnues : l'Agneau du Poitou-Charentes et le Porc du Limousin et du Sud-Ouest pour les viandes, le Beurre Charentes-Poitou pour les produits laitiers, ainsi que des fromages prestigieux comme le Chabichou du Poitou et le Mothais sur feuille. Cette diversité reflète le dynamisme agricole de la région Nouvelle-Aquitaine.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- AOPChabichou du Poitou
- IGPJambon de Bayonne
- AOPMothais sur feuille
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Surin compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet effectif témoigne d'une présence active de producteurs locaux engagés dans la traçabilité. Explorez l'annuaire de ces producteurs pour découvrir leurs filières, leurs pratiques et leurs engagements en matière de transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC DU CEDRESURIN (86)
- EARL DES BOISSURIN (86)
- ROBERT BAUDIFFIERSURIN (86)
- EARL DU PUITSSURIN (86)
- DES 3 VIEUX CHENESSURIN (86)
- GREYROX PUBSURIN (86)
- EARL DE LA SOURCESURIN (86)
- REMY TAILLANDIERSURIN (86)
- SYLVAIN DAUGESURIN (86)
- SAS POILS ET CARESSESSURIN (86)
- JAMES HOPPERSURIN (86)
- BERTRAND POINOTSURIN (86)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Surin, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Surin..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Civraisien en Poitou
- Vienne (86)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eaux de Vienne - Siveer
- EPTB de la Charente
- SM des vallées du Clain Sud
- SM du SCOT Sud Vienne
- SM forum des marais atlantiques
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat énergies Vienne
- Syndicat interdépartemental mixte pour l'équipement rural
- Union des marais de la Charente-Maritime