Soufflenheim
Population municipale : 4 740 habitants
Soufflenheim, territoire alsacien de traçabilité agroalimentaire avec 9 protections géographiques
Patrimoine culinaire local
Soufflenheim s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire alsacien marqué par des productions reconnues et protégées. Le territoire est rattaché à dix indications géographiques couvrant des domaines variés : les volailles d'Alsace pour la viande, la crème fraîche fluide d'Alsace pour le laitier, et des spécialités régionales comme la choucroute, les mirabelles, les quetsches, les framboises, le miel, les pâtes, le kirsch et le whisky alsacien.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinquante producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Soufflenheim. Cet ancrage local reflète une dynamique de traçabilité en cours. Explorez l'annuaire pour découvrir les producteurs engagés et leurs filières respectives.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- NORMA SARLSOUFFLENHEIM (67)
- BURGER KINGSOUFFLENHEIM (67)
- SOUFLEMSOUFFLENHEIM (67)
- SEB'FLAMSOUFFLENHEIM (67)
- FS TRANSPORTSSOUFFLENHEIM (67)
- LOUIS PIZZASSOUFFLENHEIM (67)
- BRUNCH BOXSOUFFLENHEIM (67)
- BOULANGERIE PATISSERIE JACKY BECKSOUFFLENHEIM (67)
- PRO-AILESOUFFLENHEIM (67)
- LE ROOM 42SOUFFLENHEIM (67)
- LE GOUT DE L'ALSACESOUFFLENHEIM (67)
- KAYASOUFFLENHEIM (67)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 50 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Soufflenheim, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Soufflenheim..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Soufflenheim ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays Rhénan
- Bas-Rhin (67)
- Grand Est
- Eurodistrict Pamina
- PETR de la Bande Rhénane Nord
- SM de lutte contre les moustiques du Bas-Rhin
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM pour le traitement des ordures ménagères du secteur de Haguenau - Saverne (SMITOM)
- SMO à la carte "Agence territoriale d'ingénierie publique"
- SMO du bassin Bruche-Mossig