Souesmes
Population municipale : 999 habitants
Souesmes, territoire du Val de Loire et des volailles du Berry : traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Souesmes s'inscrit dans le vaste patrimoine agroalimentaire du Val de Loire. Le territoire bénéficie de plusieurs Indications géographiques protégées de la filière « Val de Loire » déclinées par département, couvrant une large gamme de productions régionales. Le Berry, zone géographique historique dont relève la commune, est également reconnu pour ses volailles avec l'IGP Volailles du Berry, témoignage de l'excellence des productions locales.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de l’Orléanais
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Souesmes. Découvrez ces entreprises locales engagées dans la traçabilité agroalimentaire via l'annuaire VeraTrace et explorez leur engagement en faveur de la transparence des filières.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- L'ESCAPADESOUESMES (41)
- LE CHALET DES DELICESSOUESMES (41)
- SUR LA ROUTE DE LAURESOUESMES (41)
- SCEA FERME DE BEAUDOUINSOUESMES (41)
- LES GOURMANDISES DE PISTILSOUESMES (41)
- DE LA MONNERIESOUESMES (41)
- FABIEN BERCOTSOUESMES (41)
- ASSOCIATION LA MONNERIESOUESMES (41)
- PIERRE TALBOTSOUESMES (41)
- SOLANGE BARBIER D AUCOURTSOUESMES (41)
- SOUESMES ELEVAGESSOUESMES (41)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Souesmes, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Souesmes..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Souesmes ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Sologne des Rivières
- Loir-et-Cher (41)
- Centre-Val de Loire
- SM d'entretien du bassin du Beuvron
- SM de collecte et de traitement des ordures ménagères de Sologne
- SM du Pays de Grande Sologne
- SMO "Val de Loire Numérique"
- Syndicat de l'Étang du Puits et du canal de la Sauldre
- Syndicat du Bassin des Sauldre