Sigoyer
Population municipale : 101 habitants
Sigoyer, territoire des Alpes-de-Haute-Provence : viandes, fruits et saveurs de montagne en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Sigoyer s'inscrit dans le patrimoine gastronomique des Alpes-de-Haute-Provence. Le territoire est rattaché à plusieurs indications géographiques protégées : l'Agneau de Sisteron pour la filière viande, ainsi que des productions régionales comme le Miel de Provence, le Thym de Provence, les Pommes des Alpes de Haute Durance, et diverses autres spécialités provençales. Ces signes de qualité reflètent l'ancrage territorial et les savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Sigoyer. Consultez notre annuaire des producteurs pour découvrir leurs filières, leurs pratiques et leur engagement en traçabilité. Producteurs locaux : rejoignez VeraTrace pour documenter votre activité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LE CHANT DU KOOKABURRASIGOYER (04)
- CLAUDE MOTTESIGOYER (04)
- ALAIN JAUBERTSIGOYER (04)
- EARL LES FOUQUETISSIGOYER (04)
- LE RUCHER DU BASTIDONSIGOYER (04)
- EVA MALLONSIGOYER (04)
- MICHEL HERNANDEZSIGOYER (04)
- SCEA BURLONSIGOYER (04)
- GAEC DU TATSIGOYER (04)
- ANTOINE LOQUES (PRESTAGRI)SIGOYER (04)
- VINCENT D'ALTILIASIGOYER (04)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Sigoyer, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Sigoyer..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Sigoyer ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Sisteronais-Buëch
- Alpes-de-Haute-Provence (04)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM d'Eygues-en-Aygues
- SM du massif des Monges
- SM du parc naturel régional des Baronnies provençales
- SM intercommunautaire du Buëch et de ses affluents (SMIGIBA)
- Syndicat Mixte AGEDI