Serris
Population municipale : 10 326 habitants
Serris, territoire du Brie de Meaux et du Brie de Melun : traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Serris, commune de Seine-et-Marne, s'inscrit dans une région riche de traditions fromagères. Le territoire est rattaché à deux appellations d'origine protégée majeures : le Brie de Meaux et le Brie de Melun. Ces deux AOP incarnent un savoir-faire ancestral et une qualité reconnue, fruit d'une histoire et d'une géographie particulières. Elles constituent le cœur du patrimoine agroalimentaire local.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Serris. Découvrez ces entreprises agroalimentaires via l'annuaire de la plateforme et suivez la traçabilité complète de leurs productions, du champ à l'assiette, en toute transparence.
- 2Producteur
- 3Transformateur
- 13Transporteur
- 7Grossiste / Distributeur
- 16Point de vente
- 81Restauration
- 8Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LIDLSERRIS (77)
- RESTAURATION DEL ARTESERRIS (77)
- PRET A MANGERSERRIS (77)
- BIOTECH USASERRIS (77)
- LADUREESERRIS (77)
- STARBUCKSSERRIS (77)
- KUSMI TEASERRIS (77)
- HIPPOPOTAMUSSERRIS (77)
- LA BRIOCHE DOREESERRIS (77)
- SUSHI SHOPSERRIS (77)
- STARBUCKS COFFEESERRIS (77)
- PALAIS DES THESSERRIS (77)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 130 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Serris peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Serris, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Serris..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Val d'Europe Agglomération
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- SAEP de Thérouanne, Marne et Morin
- Seine-et-Marne Numérique
- SI d'assainissement de Marne-la-vallée (SIAM)
- SIVU assainissement de Couilly-Pont-aux-Dames et Saint-Germain-sur-Morin
- SM pour l'assainissement et la gestion des eaux du bassin versant de l'Yerres (SYAGE)
- SMAEP de la Brie Boisée
- SMF d'aménagement et de gestion des eaux des Deux Morin
- SMO traitement des ordures ménagères du Nord Seine et Marne
- Syndicat Mixte AGEDI