Séranon
Population municipale : 540 habitants
Séranon, territoire du sud-est français aux patrimoines agroalimentaires reconnus : découvrez sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Séranon, commune des Alpes-Maritimes, s'inscrit dans une région riche de multiples patrimoines agroalimentaires protégés. Le territoire est associé à des indications géographiques prestigieuses : l'Agneau de Sisteron en filière viande, ainsi que le Miel de Provence et plusieurs dénominations méditerranéennes en filière autre, dont le Génépi des Alpes. Ces appellations témoignent de la diversité des productions locales ancrées dans l'histoire et les terroirs du sud-est français.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente producteurs sont actuellement référencés sur Séranon au sein de la plateforme VeraTrace. Explorez leur diversité et leurs engagements de traçabilité via l'annuaire dédié. Ces producteurs locaux offrent une visibilité transparente sur leurs méthodes et origines.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LE COMPTOIRSERANON (06)
- LAP PEREZSERANON (06)
- PRELATI*LARROQUE YVETTE INDIVISIONSERANON (06)
- LOU GOUSTAROUM DES BEL'SSERANON (06)
- LA FERME DES SOURCES DE SERANONSERANON (06)
- DAVID OAKESSERANON (06)
- PIWEESERANON (06)
- LE CLAN DES PAPETSSERANON (06)
- L'ARBRACASQ.SERANON (06)
- CHEZ MATSERANON (06)
- LES GROGNARDSSERANON (06)
- PAUL FAIVRE RESTAURATIONSERANON (06)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 30 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Séranon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Pays de Grasse
- Alpes-Maritimes (06)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- PNR Préalpes d'Azur
- SI des communes alimentées par les canaux de la Siagne et du Loup (SICASIL)
- SI des eaux du Foulon
- SI des trois vallées (vallée de la Lane et des plaines de l'Autre et de Rieutort)
- SM chargé d'élaborer, approuver, suivre et réviser le SCOT de l'Ouest des Alpes-Maritimes
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional des Préalpes d'Azur
- SM d'élimination des déchets (SMED)
- SM d'ingénierie pour les collectivités et territoires innovants des Alpes-Méditerranée (SICTIAM)
- SM de gestion du parc naturel régional du Verdon (SMPNRV)
- SM des stations de Gréolières et de l'Audibergue (SMGA)
- SM pour la valorisation des déchets UNIVALOM
- SM pour les inondations, l'aménagement et la gestion des eaux Maralpin