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Commune française · INSEE 25541 · Doubs

Septfontaines

Population municipale : 371 habitants

Septfontaines, territoire du Doubs riche en appellations fromagères et charcutières de Franche-Comté

Appellations
19
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
22
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
371
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Septfontaines, commune du Doubs en Bourgogne-Franche-Comté, s'inscrit dans un territoire de grande tradition agroalimentaire. La région est réputée pour ses fromages d'exception : Comté, Morbier, Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs bénéficient d'une appellation d'origine protégée. Le patrimoine local s'enrichit également de nombreuses IGP fromagères, dont Emmental français Est-Central et Gruyère, ainsi que de spécialités charcutières comme la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau, témoignant de l'identité gastronomique franc-comtoise.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Donnée indisponible : le millésime 2025 du jeu CartoBio ne contient aucune parcelle rattachée à cette commune. Nous n’en déduisons pas une surface nulle.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

22 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Septfontaines accueille actuellement 22 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de suivre les filières locales et de découvrir les producteurs engagés dans la transparence de leur chaîne de production. Explorez l'annuaire VeraTrace pour identifier les acteurs du territoire et tracer l'origine de leurs produits.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Septfontaines

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Septfontaines pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Septfontaines, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Septfontaines..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Septfontaines ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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