Senots
Population municipale : 331 habitants
Senots en Picardie : terre de volailles et porcs de Normandie en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Senots, commune de l'Oise en Picardie, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires protégés : le Porc de Normandie et les Volailles de Normandie, tous deux reconnus en Indication Géographique Protégée. Ces productions de viande de qualité caractérisent la région et reflètent des savoir-faire traditionnels profondément ancrés dans l'économie locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Six producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Senots. Consultez l'annuaire pour explorer les acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions. Chaque profil détaille leur approche et leurs engagements envers la transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Senots, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Senots..
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Vous représentez la mairie de Senots ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Vexin-Thelle
- Oise (60)
- Hauts-de-France
- SI d'adduction d'eau de Labosse et Boutencourt
- SI de la Haute vallée du Troësne
- SI des eaux de la région de Fresne-Léguillon
- SM d'assainissement des Sablons
- SM de traitement des eaux usées de Bazincourt et Éragny-sur-Epte
- SM des transports collectifs de l'Oise
- SM du bassin de l'Epte
- SM du département de l'Oise, pour le transport et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM pour l'aménagement de la vallée de la Viosne
- SM pour la réalisation et la gestion du centre nautique du Vexin
- SMO Eure Normandie Numérique
- Syndicat d'énergie de l'Oise