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Commune française · INSEE 33500 · Gironde

Samonac

Population municipale : 474 habitants

Samonac, un territoire du Bordelais riche de ses signes de qualité et de ses producteurs engagés

Appellations
12
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
20
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
474
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Samonac s'inscrit dans une région de renommée mondiale pour ses productions agroalimentaires. Le territoire bénéficie du rayonnement de plusieurs appellations prestigieuses : les vins de Bordeaux et Bordeaux supérieur, le Crémant de Bordeaux, mais aussi des filières carnées avec l'Agneau de Pauillac et le Porc du Sud-Ouest. S'ajoutent à ce patrimoine des spécialités gastronomiques comme le Jambon de Bayonne et le Canard à foie gras du Sud-Ouest, témoins de la diversité productive du sud-ouest français.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Surface certifiée bio
27 ha
hectares certifiés AB
Surface en conversion
1 ha
hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio
Parcelles
23
certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

20 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Samonac compte actuellement 20 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises engagées dans la traçabilité ouvrent leur filière à la transparence. Découvrez ces producteurs locaux dans notre annuaire et explorez comment ils documentent l'origine et la qualité de leurs productions.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 20 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Samonac

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Samonac pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Samonac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Samonac..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Samonac ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

Réclamer cette page
8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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