Sainte-Olive
Population municipale : 357 habitants
Sainte-Olive (Ain) : territoire des Coteaux et des volailles de caractère
Patrimoine culinaire local
Sainte-Olive s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Plusieurs Indications Géographiques Protégées y sont rattachées : les Coteaux de l'Ain dans leurs différentes déclinaisons régionales (Pays de Gex, Revermont, Val de Saône, Valromey), ainsi que les Volailles de l'Ain. Ces labels témoignent de savoir-faire enracinés et de productions ancrées dans le terroir de l'Ain.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sainte-Olive compte actuellement 18 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux s'engagent dans la traçabilité de leurs productions. Vous pouvez explorer leur détail et leurs pratiques via l'annuaire VeraTrace pour mieux connaître l'offre agroalimentaire du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC DE LA GRANGESAINTE-OLIVE (01)
- PECHERIES DES DOMBESSAINTE-OLIVE (01)
- NATHALIE WIMMENAUER (NAT A DOM)SAINTE-OLIVE (01)
- MPVO (RESTAURANT LE SAINT'OLIV)SAINTE-OLIVE (01)
- INDIVISION MARTINSAINTE-OLIVE (01)
- BOUCHERIE SAINTE OLIVESAINTE-OLIVE (01)
- LAETITIA SLOBODASAINTE-OLIVE (01)
- SCEA LES VOLAILLES FERMIERES DU POMMETSAINTE-OLIVE (01)
- DAVID MARTINSAINTE-OLIVE (01)
- MARYLINE MOLINA (CHATEL)SAINTE-OLIVE (01)
- GAEC DES CHINTRESSAINTE-OLIVE (01)
- MICHAEL STEHLISAINTE-OLIVE (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Sainte-Olive, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Sainte-Olive..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Dombes
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- SM de traitement des déchets ménagers et assimilés (ORGANOM)
- SM du bassin versant du ruisseau des Échets
- SM Veyle vivante
- Syndicat d'eau potable Bresse Dombes Saône
- Syndicat de la rivière d'Ain Aval et de ses affluents
- Syndicat des rivières Dombes - Chalaronne - Bords de Saône