Sainte-Euphémie
Population municipale : 1 757 habitants
Sainte-Euphémie (01) : terroir des Coteaux de l'Ain et volailles de qualité tracées
Patrimoine culinaire local
Sainte-Euphémie s'inscrit dans le territoire riche des Coteaux de l'Ain, région productrice reconnue pour ses filières diversifiées. La commune bénéficie de la proximité de plusieurs appellations : les Coteaux de l'Ain Pays de Gex, Revermont, Val de Saône et Valromey structurent l'activité agricole locale. Elle partage aussi le patrimoine des Volailles de l'Ain, filière viande emblématique du département. Ces marqueurs de qualité caractérisent le potentiel productif du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sainte-Euphémie compte actuellement 15 producteurs référencés sur VeraTrace. Vous pouvez explorer leur activité, leurs pratiques et leurs engagements en consultant l'annuaire de la plateforme pour découvrir la traçabilité concrète de ces entreprises ancrées localement.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SARL DU PENOSANSAINTE-EUPHEMIE (01)
- FB ROTISSERIE (FB ROTISSERIE)SAINTE-EUPHEMIE (01)
- SARL GUILLAS (LE JARDIN DES SAVEURS)SAINTE-EUPHEMIE (01)
- BERTRAND BOUCLY (LE FUMOIR DE BERTRAND)SAINTE-EUPHEMIE (01)
- SAMIR ALOUISAINTE-EUPHEMIE (01)
- A.P.M.SAINTE-EUPHEMIE (01)
- T.A.D.SAINTE-EUPHEMIE (01)
- LAURENT ANESSI (GELATOLOLO 2)SAINTE-EUPHEMIE (01)
- FRANCK FONTAINESAINTE-EUPHEMIE (01)
- LE PAIN EUPHEMIEN (BOULANGERIE FABRICE HERITIER)SAINTE-EUPHEMIE (01)
- LAURENT VITORIASAINTE-EUPHEMIE (01)
- MLASAINTE-EUPHEMIE (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Sainte-Euphémie, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Sainte-Euphémie..
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Vous représentez la mairie de Sainte-Euphémie ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Dombes Saône Vallée
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SIVU d'aménagement hydraulique du canton de Trévoux et de ses environs
- SM d'élimination, de traitement et de valorisation des déchets Beaujolais Dombes (SYTRAIVAL)
- SM Val de Saône - Dombes
- Syndicat d'eau potable Bresse Dombes Saône
- Syndicat des eaux de Jassans-Riottier
- Syndicat des rivières Dombes - Chalaronne - Bords de Saône
- Syndicat Mixte des Eaux d'Anse et Région