Saint-Perdoux
Population municipale : 143 habitants
Saint-Perdoux en Dordogne : 14 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-Perdoux est une commune du Périgord, en Dordogne, région riche d'une longue tradition agricole. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans nos données, la commune s'inscrit dans le paysage diversifié du département, connu pour ses productions variées et son savoir-faire paysan transmis de génération en génération. C'est dans ce cadre que s'inscrit l'engagement des producteurs locaux envers la traçabilité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Périgord
- IGPAtlantique
- AOPBergerac
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPChapon du Périgord
- AOPCôtes de Bergerac
- IGPFraise du Périgord
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPruneaux d'Agen
- IGPPérigord
- IGPPérigord Dordogne
- IGPVeau du Limousin
- IGPVolailles de Gascogne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatorze producteurs de Saint-Perdoux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez leurs engagements en matière de traçabilité et explorez leurs profils dans notre annuaire de producteurs. Cette transparence permet aux consommateurs de connaître l'origine et les pratiques des aliments qu'ils achètent.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CHARLES CAIRASAINT-PERDOUX (24)
- JEAN BOUYESAINT-PERDOUX (24)
- SCEA PUY REDONSAINT-PERDOUX (24)
- ALEXANDRA ADAMISAINT-PERDOUX (24)
- SCEA DU BOIS DE LA DAMESAINT-PERDOUX (24)
- RICHARD DUWATSAINT-PERDOUX (24)
- THIERRY VERSANNESAINT-PERDOUX (24)
- ROBERT VENEQUESAINT-PERDOUX (24)
- MORENITA SIMONET-MARGNATSAINT-PERDOUX (24)
- DOMINIQUE BAHLAJIWIEZSAINT-PERDOUX (24)
- SCEA LA BLANCHIESAINT-PERDOUX (24)
- DIDIER LAPLAIGESAINT-PERDOUX (24)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Perdoux, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Perdoux..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Portes Sud Périgord
- Dordogne (24)
- Nouvelle-Aquitaine
- EPIDROPT
- SM de cohérence territoriale du Bergeracois
- SM départemental pour la gestion et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM des eaux
- SM du Dropt Amont
- SM du Dropt Aval
- SM Périgord Numérique
- SMAEP Coteaux Pourpres
- Syndicat départemental d'énergies 24