Commune française · INSEE 40280 · Landes

Saint-Perdon

Population municipale : 1 732 habitants

Saint-Perdon, territoire landais riche d'une traçabilité agroalimentaire reconnue et documentée

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

1 732

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Saint-Perdon s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire du Sud-Ouest français marqué par des productions d'exception. Le territoire bénéficie de la proximité avec plusieurs filières sous IGP : volailles des Landes et de Gascogne, bœufs de Bazas et de Chalosse, canards à foie gras, ainsi que les vins Landes. S'ajoutent à cet écosystème l'asperge des Sables des Landes, le Jambon de Bayonne et le Kiwi de l'Adour, reflétant la diversité agricole et gastronomique de la région.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

0 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

5 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

27 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Saint-Perdon compte actuellement 27 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux documentent et partagent leur traçabilité agroalimentaire, permettant aux consommateurs de suivre l'origine et le parcours de leurs produits. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir l'engagement de ces acteurs du territoire.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 27 acteurs de la commune dans le Registre →

Sur la carte

Les acteurs autour de Saint-Perdon

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Saint-Perdon pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Perdon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

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Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Perdon..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Saint-Perdon ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème