Saint-Péray
Population municipale : 7 580 habitants
Saint-Péray : vignoble emblématique de la vallée du Rhône, aux origines de ses appellations
Patrimoine culinaire local
Saint-Péray est le berceau d'une riche tradition viticole, portée par l'AOP Saint-Péray qui incarne le savoir-faire local. Le territoire s'inscrit dans un ensemble plus vaste de productions protégées : les AOP Côtes du Rhône et Picodon, ainsi que de nombreuses IGP régionales couvrant les vins, les volailles et charcuteries de l'Ardèche et de ses collines. Cette diversité reflète l'ancrage agricole profond de cette région rhodanienne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPArdèche
- IGPCollines Rhodaniennes
- IGPComtés Rhodaniens
- AOPCôtes du Rhône
- IGMarc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- AOPPicodon
- IGPPintade de l’Ardèche
- IGPPoulet de l'Ardèche ou Chapon de l'Ardèche
- AOPSaint-Péray
- IGPSaucisson de l'Ardèche
- IGPVolailles de la Drôme
- IGEau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur Saint-Péray dans l'annuaire VeraTrace. Cette base de données en croissance offre une visibilité sur les acteurs locaux de la traçabilité agroalimentaire. Explorez les producteurs engagés dans la transparence de leurs filières via notre plateforme.
- 68Producteur
- 5Transformateur
- 9Transporteur
- 5Grossiste / Distributeur
- 22Point de vente
- 38Restauration
- 10Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BOULANGERIE MARIE BLACHERESAINT-PERAY (07)
- ALDI MARCHESAINT-PERAY (07)
- LIDLSAINT-PERAY (07)
- LA DEMARRANTESAINT-PERAY (07)
- SAS CHEZ MATHUSAINT-PERAY (07)
- CRUSSOLSAINT-PERAY (07)
- MULTICOMMSAINT-PERAY (07)
- 3MASAINT-PERAY (07)
- BGASAINT-PERAY (07)
- PEPINIERES JACQUETSAINT-PERAY (07)
- JARDINS SAUVAGESSAINT-PERAY (07)
- ALBERIC MAZOYERSAINT-PERAY (07)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 158 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Saint-Péray peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Péray, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Péray..
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Vous représentez la mairie de Saint-Péray ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Rhône Crussol
- Ardèche (07)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Ardèche Drôme Numérique (ADN)
- SCOT Rovaltain Drôme Ardèche
- SM de l'Eyrieux à Crussol
- SM du bassin versant du Doux
- SM NUMÉRIAN
- Syndicat d'eau potable Crussol - Pays de Vernoux
- Syndicat de développement, d'équipement et d'aménagement
- Syndicat traitement déchets ménagers (SYTRAD)
- Territoire d'énergie Ardèche
- Valence-Romans Mobilités