Commune française · INSEE 03247 · Allier

Saint-Menoux

Population municipale : 1 116 habitants

Saint-Menoux : un territoire du Bourbonnais riche de ses viandes et volailles sous signes de qualité

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

1 116

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Saint-Menoux, commune de l'Allier en région Auvergne-Rhône-Alpes, s'inscrit dans un terroir reconnu pour ses productions carnées de qualité. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs signes d'identification : l'Agneau du Bourbonnais, le Bœuf Charolais du Bourbonnais, le Poulet du Bourbonnais en AOP, le Porc d'Auvergne et les Volailles d'Auvergne. Ces IGP et AOP témoignent d'une tradition d'élevage ancrée dans le Bourbonnais et l'Auvergne, valorisant des pratiques et des races locales.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

317 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

22 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

155

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

51 acteur(s) dont le siège est sur la commune

51 producteurs sont actuellement référencés sur Saint-Menoux dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leur profil, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire. Accédez directement à l'annuaire pour découvrir les producteurs du territoire et suivre l'origine de vos produits.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 51 acteurs de la commune dans le Registre →

Sur la carte

Les acteurs autour de Saint-Menoux

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Saint-Menoux pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Menoux, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Menoux..

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Vous représentez la mairie de Saint-Menoux ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème