Saint-Léger
Population municipale : 312 habitants
Saint-Léger : sept signes de qualité et 31 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Saint-Léger, commune de la Mayenne, s'inscrit dans une région riche d'appellations reconnues. Le territoire est associé à sept signes de qualité : Bœuf du Maine et Porc de la Sarthe en IGP, Maine-Anjou en AOP, ainsi que Volailles du Maine, Œufs de Loué, Cidre de Bretagne et Pommeau du Maine. Ces productions témoignent d'une tradition agroalimentaire ancienne, structurée autour de l'élevage et de la transformation de produits fermiers.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente-et-un producteurs sont actuellement référencés sur Saint-Léger via la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs fiches détaillées, consulter leurs engagements de traçabilité et découvrir comment ils documentent leurs pratiques. Accédez à l'annuaire pour entrer en contact direct avec ces entreprises.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MYRIAM VAN DEN BOSCHSAINT-LEGER (53)
- ETIENNE PLOTSAINT-LEGER (53)
- JEAN ROULANDSAINT-LEGER (53)
- EI PLION THIBAUD LA FERME DU BAS TAILLISSAINT-LEGER (53)
- COMPLEXE CANIN DES SALINESSAINT-LEGER (53)
- SCEA ELEVAGE D'ALOUETTESAINT-LEGER (53)
- LA HOUSSAIE NEUVESAINT-LEGER (53)
- GAEC ROUGE ALPINESAINT-LEGER (53)
- MARIJKE VAN PETTENSAINT-LEGER (53)
- BEATRICE ROINESAINT-LEGER (53)
- BERNARD LEPECQSAINT-LEGER (53)
- VERONIQUE MACAULTSAINT-LEGER (53)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 31 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Léger, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Léger..
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Vous représentez la mairie de Saint-Léger ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Coëvrons
- Mayenne (53)
- Pays de la Loire
- Établissement public territorial du bassin de la Sarthe
- Mayenne Très Haut Débit
- SM de bassin entre Mayenne et Sarthe (SBeMS)
- SM de renforcement en eau potable du Nord Mayenne
- SM du parc naturel régional Normandie-Maine
- SM e-Collectivités
- SMF des bassins versants de la Jouanne, agglomération de Laval, Vicoin et Ouette (JAVO)
- Syndicat de bassin de l'Aron, Mayenne et Affluents (SyBAMA)
- Territoire d'énergie Mayenne