Saint-Lanne
Population municipale : 119 habitants
Saint-Lanne, territoire du Béarn et du Sud-Ouest : traçabilité garantie pour 18 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Saint-Lanne s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire du Sud-Ouest français. Le territoire est associé à de nombreuses appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, dont le Jambon noir de Bigorre, le Porc noir de Bigorre et les Volailles du Béarn. On retrouve également les vins d'exception du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, ainsi que le Haricot tarbais. Ces productions incarnent un savoir-faire régional reconnu et protégé.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBéarn
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Gascogne
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPHaricot tarbais
- IGPJambon de Bayonne
- AOPJambon noir de Bigorre
- AOPMadiran
- AOPPacherenc du Vic-Bilh
- IGPPorc du Sud-Ouest
- AOPPorc noir de Bigorre
- IGPTomme des Pyrénées
- IGPVolailles de Gascogne
- IGPVolailles du Béarn
- IGPVolailles du Gers
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Saint-Lanne compte actuellement 18 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces entreprises engagées dans la traçabilité agroalimentaire et consulter le détail de leurs productions, garantissant ainsi la transparence de la chaîne alimentaire locale.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CARREFOUR DES SAVEURSSAINT-LANNE (65)
- HANNA QUETINSAINT-LANNE (65)
- EARL JULIE BATARDSAINT-LANNE (65)
- JOEL CONDOURESAINT-LANNE (65)
- SANDRINE CASTETSSAINT-LANNE (65)
- VALERY MARCHESAINT-LANNE (65)
- CHRISTELLE LASSERRESAINT-LANNE (65)
- PHILIPPE MAURINOSAINT-LANNE (65)
- JAN FLAAMSAINT-LANNE (65)
- JACQUES MAUMUSSAINT-LANNE (65)
- ALBERT DAUGASAINT-LANNE (65)
- CRU DU PARADISSAINT-LANNE (65)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Lanne, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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