Saint-Genest
Population municipale : 386 habitants
Saint-Genest en Allier : 30 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Bourbonnais
- IGPAgneau du Limousin
- IGPBœuf Charolais du Bourbonnais
- IGPJambon d'Auvergne
- IGPPorc d'Auvergne
- IGPPorc du Limousin
- IGPSaucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVeau du Limousin
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Saint-Genest. Ils offrent une visibilité directe sur leurs chaînes de production et leurs origines. Découvrez ces producteurs engagés dans la traçabilité en consultant l'annuaire VeraTrace dédié à ce territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GUILLAUME RAYMONDSAINT-GENEST (03)
- MULLER-CLEMENTSAINT-GENEST (03)
- LAURENE KURTZSAINT-GENEST (03)
- MARIE-CLAIRE JAILLETSAINT-GENEST (03)
- LE CERCLE DE LEMASAINT-GENEST (03)
- LE VALLON FRUITESAINT-GENEST (03)
- AU SAINT-GENESTSAINT-GENEST (03)
- LA GENESTIERESAINT-GENEST (03)
- JEAN PARETSAINT-GENEST (03)
- RICHARD KUJAWASAINT-GENEST (03)
- ANDREE BONNICHONSAINT-GENEST (03)
- JEAN RAMILLONSAINT-GENEST (03)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 31 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Genest, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Genest..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Saint-Genest ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Montluçon Communauté
- Allier (03)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Etablissement public Loire
- PETR du Pays de la Vallée de Montluçon et du Cher
- SM à vocation multiple de la région minière
- SM à vocation multiple eau et assainissement de la rive gauche du Cher
- SM des eaux de l'Allier (SMEA)
- SM intercommunal de collecte et de traitement d'ordures ménagères de la région montluçonnaise
- SM pour la création, l'aménagement et l'exploitation de l'aérodrome Montluçon-Guéret à Lépaud
- Syndicat départemental d'énergie de l'Allier (SDE03)