Saint-Fons
Population municipale : 19 285 habitants
Patrimoine culinaire local
Aucune aire d’appellation (AOP, IGP, AOC) n’est délimitée sur Saint-Fons. La commune fait partie d’un territoire du Rhône (région Auvergne-Rhône-Alpes).
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
- 4Producteur
- 78Transporteur
- 7Grossiste / Distributeur
- 50Point de vente
- 115Restauration
- 20Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LIDLST FONS (69)
- ALDI MARCHESAINT-FONS (69)
- LE QUINTESAINT-FONS (69)
- LE STADIUMSAINT-FONS (69)
- CAFE DU MIDISAINT-FONS (69)
- O RESTAURATIONSAINT-FONS (69)
- LE LIBERTY BARSAINT-FONS (69)
- CAFE DFSAINT-FONS (69)
- LA CHOPESAINT-FONS (69)
- A-NSAINT-FONS (69)
- DALILA BOUGACISAINT-FONS (69)
- BASTA 40SAINT-FONS (69)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 274 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Saint-Fons peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Fons, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Fons..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Saint-Fons ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- Métropole de Lyon
- Rhône (69)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SIEL Territoire d'énergie Loire - (SIEL TE Loire)
- SIVU d'aménagement hydraulique du canton de Trévoux et de ses environs
- SM d'aménagement et d'assainissement de la vallée de l'Ozon
- SM d'études et de programmation de l'agglomération lyonnaise (SEPAL)
- SM d'études et de promotion de l'axe européen Toulouse-Lyon
- SM de gestion et réalisation Parc naturel régional du Pilat
- SM du bassin versant de l'Azergues
- SM du bassin versant du ruisseau des Échets
- SM du Gier rhodanien
- SM du parc industriel de la plaine de l'Ain
- SM du Rhône, des îles, et des Losnes (SMIRIL)
- SM Plaines Monts d'Or
- SMO d'aménagement et de gestion de l'Yzeron du Ratier et du Charbonnières (SAGYRC)
- Syndicat de gestion des énergies de la région lyonnaise
- Syndicat de mise en valeur d'aménagement et de gestion du bassin versant du Garon (SMAGGA)