Saint-Eutrope-de-Born
Population municipale : 690 habitants
Saint-Eutrope-de-Born : un territoire du Sud-Ouest riche de 18 IGP et 59 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Saint-Eutrope-de-Born, située en Lot-et-Garonne, s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire majeur du Sud-Ouest français. Le territoire est associé à 18 Indications Géographiques Protégées couvrant une large gamme de productions : volailles du Périgord, viandes de qualité avec l'Agneau du Périgord et le Porc du Sud-Ouest, charcuteries comme le Jambon de Bayonne, produits de bouche tels que les Pruneaux d'Agen et le Caviar d'Aquitaine, ainsi que plusieurs variantes du Comté Tolosan.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgenais
- IGPAgneau du Périgord
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Périgord
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPChapon du Périgord
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPruneaux d'Agen
- IGPVolailles de Gascogne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
La plateforme VeraTrace référence actuellement 59 producteurs sur le territoire de Saint-Eutrope-de-Born. Ce maillage offre une visibilité significative sur les acteurs locaux engagés dans la traçabilité. Explorez notre annuaire pour découvrir les producteurs de votre région et suivre l'origine de vos produits agroalimentaires.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JACQUET JEAN ET FILSSAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- SEBASTIEN DOUMERGUESAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- SYLVAIN AUZERALSAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- EARL AGRIPROSAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- NATHALIE RIBETTESAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- EARL AUZERALSAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPOSABLITE LIMITEE DE FALGUEYROUSAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- PETITE GRAINESAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- GAEC LOU BUFALOUSAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- SCEA PAMAPISAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- EARL PAISANSAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
- RUCHES ET PARTAGESSAINT-EUTROPE-DE-BORN (47)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 59 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Eutrope-de-Born, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Eutrope-de-Born..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Bastides en Haut Agenais Périgord
- Lot-et-Garonne (47)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eau 47
- EPIDROPT
- Lot-et-Garonne Numérique
- SI d'assainissement des vallées du Tolzac
- SM de production et de distribution d'eau potable du Quercy Pays de Serres
- SM de valorisation et de traitement des déchets ménagers et assimilés en Lot-et-Garonne
- SM du bassin du Lot
- SM du Dropt Amont
- SM pour l'aménagement de la vallée du Lot