Saint-Chaptes
Population municipale : 2 055 habitants
Saint-Chaptes, territoire du Gard riche de 12 AOP et IGP et 54 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Saint-Chaptes s'inscrit dans une région agroalimentaire dense du Gard. Le territoire bénéficie de la proximité de douze appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées : l'Olive de Nîmes et l'Huile d'olive de Nîmes en AOP, le Poulet des Cévennes en IGP, ainsi que le Miel de Provence, le Thym de Provence, le Duché d'Uzès et d'autres productions reconnues. Cette diversité reflète la richesse agronomique et culinaire du Languedoc-Gard.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinquante-quatre producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Saint-Chaptes. Découvrez l'annuaire local et identifiez les professionnels engagés dans la traçabilité de leurs productions. Cette présence active témoigne d'une dynamique de transparence agroalimentaire sur le territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ARTERRISSAINT-CHAPTES (30)
- KELLY PEPINIERESAINT-CHAPTES (30)
- SEBASTIEN LUTHEREAUSAINT-CHAPTES (30)
- ERIC PELLIQUIERSAINT-CHAPTES (30)
- BOUCHERIE ST CHAPTOISESAINT-CHAPTES (30)
- CONFISERIE STELLASAINT-CHAPTES (30)
- LAURE GINERSAINT-CHAPTES (30)
- EARL DU RIVEAUSAINT-CHAPTES (30)
- CELIA GUIBALSAINT-CHAPTES (30)
- CHEZ UGOSTAZIONESAINT-CHAPTES (30)
- VALERIE BOURGUIGNONSAINT-CHAPTES (30)
- STC PRESTATIONS AGRICOLESSAINT-CHAPTES (30)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 54 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Chaptes, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Chaptes..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de Nîmes Métropole
- Gard (30)
- Occitanie
- PETR Garrigues et Costières de Nîmes
- SI d'aménagement du ruisseau de Bournigues à Sernhac
- SIAEP de Domessargues, Saint-Théodorit
- SITOM de la région Sud Gard
- SM de transport et de traitement des eaux usées d'Aubord et de la CA de Nîmes Métropole
- SM EPTB Gardons
- SM EPTB Vistre - Vistrenque
- SM interrégional d'aménagement des digues du Rhône et de la Mer (SYMADREM)
- SM SCOT Sud du Gard
- Territoire d'énergie GARD SMEG