Menu
AccueilTarifsWebinaires
Connexion
Contact
Contact
Commune française · INSEE 33379 · Gironde

Saint-Brice

Population municipale : 314 habitants

Saint-Brice, territoire du patrimoine agroalimentaire bordelais et aquitain

Appellations
13
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
18
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
314
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Saint-Brice, en Gironde, s'inscrit dans une région riche de savoirs-faire reconnus. Le territoire compte treize appellations d'origine protégée et indications géographiques : des vins comme Bordeaux, Bordeaux supérieur, Entre-deux-Mers et Crémant de Bordeaux, aux productions carnées avec l'Agneau de Pauillac et le Porc du Sud-Ouest, en passant par des spécialités comme le Jambon de Bayonne, le Canard à foie gras du Sud-Ouest et les Pruneaux d'Agen. Ces marqueurs témoignent de l'ancrage du territoire dans la gastronomie aquitaine.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Surface certifiée bio
64 ha
hectares certifiés AB
Surface en conversion
11 ha
hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio
Parcelles
32
certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

18 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-huit producteurs référencés sur VeraTrace font vivre la traçabilité à Saint-Brice. Explorez leur engagement et leurs pratiques via l'annuaire de la plateforme pour découvrir comment ces acteurs locaux documentent leurs filières et assurent la transparence de leurs produits.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Saint-Brice

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Saint-Brice pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Brice, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Brice..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Saint-Brice ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

Réclamer cette page
8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.