Saint-Benoît-la-Forêt
Population municipale : 842 habitants
Saint-Benoît-la-Forêt en Indre-et-Loire : un territoire riche de 22 signes de qualité et d'origine
Patrimoine culinaire local
Saint-Benoît-la-Forêt s'inscrit dans le vignoble de la Loire, territoire aux multiples appellations. Le secteur compte 22 signes de qualité : des vins avec Chinon, Touraine, Rosé de Loire et Crémant de Loire, des produits fermiers comme Sainte-Maure de Touraine, des charcuteries avec Rillettes de Tours, et le Bœuf du Maine en viande. Les diverses déclinaisons Val de Loire reflètent la richesse agroalimentaire de cette région historique.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPBœuf du Maine
- AOPChinon
- IGPRillettes de Tours
- AOPRosé de Loire
- AOPSainte-Maure de Touraine
- AOPTouraine
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- AOPCrémant de Loire
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Saint-Benoît-la-Forêt compte actuellement 16 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir les entreprises locales engagées dans la traçabilité et la transparence de leurs filières, du vin aux produits fermiers.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- 386288 CHINON CHSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- DOMAINE DES FORGESSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- LES ABEILLES DE MICHELSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- EMILIE GUERINSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- PASCAL AUBINSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- CHRISTINE BROUSTETSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- AXELLE OUVRARDSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- UNE AUTRE CAVESAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- PATRICK AUDEBERTSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- RENE PACHETSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- CLENSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
- EARL HERVE LEFORTSAINT-BENOIT-LA-FORET (37)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 16 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Benoît-la-Forêt, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Benoît-la-Forêt..
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Vous représentez la mairie de Saint-Benoît-la-Forêt ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Chinon, Vienne et Loire
- Indre-et-Loire (37)
- Centre-Val de Loire
- PNR Loire-Anjou-Touraine
- Eaux de Vienne - Siveer
- Etablissement public Loire
- SATESE 37
- SI d'énergie d'Indre-et-Loire
- SM aménagement de la vallée de l'Indre
- SM de gestion du parc naturel régional Loire Anjou Touraine
- SM de rivières Val de Vienne
- SM du bassin de l'Authion et de ses affluents
- SM du Pays du Chinonais
- SM intercollectivités des transports scolaires du pays de Rabelais
- SM Touraine Propre
- SMAEP de la Basse vallée de l'Indre
- SMICTOM du Chinonais
- SMO "Val de Loire Numérique"
- Syndicat des bassins du Négron et du Saint-Mexme