Saint-Bénigne
Population municipale : 1 359 habitants
Saint-Bénigne, territoire de l'Ain : traçabilité des volailles et vins de caractère
Patrimoine culinaire local
Saint-Bénigne, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signe de qualité. La région porte plusieurs appellations viticoles : Coteaux de l'Ain, Coteaux de l'Ain Pays de Gex, Coteaux de l'Ain Revermont, Coteaux de l'Ain Val de Saône et Coteaux de l'Ain Valromey. Elle est aussi terre de volailles prestigieuses avec la Volaille de Bresse AOP, la Dinde de Bresse AOP, ainsi que les Volailles de Bourgogne IGP et Volailles de l'Ain IGP. Ce patrimoine gastronomique fait de ce territoire un espace de production agroalimentaire structuré.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCharolais de Bourgogne
- IGPCoteaux de l'Ain
- IGPCoteaux de l'Ain Pays de Gex
- IGPCoteaux de l'Ain Revermont
- IGPCoteaux de l'Ain Val de Saône
- IGPCoteaux de l'Ain Valromey
- AOPDinde de Bresse
- AOPVolaille de Bresse ou poulet de Bresse, poularde de Bresse, chapon de
- IGPVolailles de Bourgogne
- IGPVolailles de l'Ain
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
39 producteurs sont actuellement référencés sur Saint-Bénigne dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux et explorez leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence. Producteurs du territoire, rejoignez la plateforme pour renforcer la confiance auprès de vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SUPER USAINT-BENIGNE (01)
- HUGO DANANCHERSAINT-BENIGNE (01)
- LE CAMELEONSAINT-BENIGNE (01)
- BERNARD MASSIONSAINT-BENIGNE (01)
- SARL DOMINIQUE BERRODSAINT-BENIGNE (01)
- AMANDA CORNEYSAINT-BENIGNE (01)
- ANELYA (LE SAINT BENIGNE)SAINT-BENIGNE (01)
- LUDOVIC LOISY (CARLOTINA)SAINT-BENIGNE (01)
- LES MARAICHERS DU VAL DE SAONESAINT-BENIGNE (01)
- CHONCHONSAINT-BENIGNE (01)
- LTFSAINT-BENIGNE (01)
- AURELIE MARINARO (HENRI)SAINT-BENIGNE (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 39 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Bénigne, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Bénigne..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Saint-Bénigne ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bresse et Saône
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- EPAGE Seille et affluents
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SM de traitement des déchets ménagers et assimilés (ORGANOM)
- SM du SCOT Bresse-Val de Saône
- Syndicat d'eau potable Saône Veyle Reyssouze
- Syndicat du bassin versant de la Reyssouze (SBVR)