Saint-Aubin-le-Cloud
Population municipale : 1 648 habitants
Saint-Aubin-le-Cloud : 22 signes de qualité et 69 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Saint-Aubin-le-Cloud, située en Deux-Sèvres, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est couvert par 22 signes de qualité reconnus, dont l'Agneau du Poitou-Charentes et le Beurre Charentes-Poitou en AOP, ainsi que les Volailles du Val de Sèvres en IGP. Ces produits emblématiques reflètent le savoir-faire des filières viande, laitière et agroalimentaire locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPBrioche vendéenne
- IGPGâche vendéenne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Val de Sèvres
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
69 producteurs de Saint-Aubin-le-Cloud sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace, offrant une visibilité accrue sur leurs démarches de traçabilité. Découvrez ces entreprises engagées à travers notre annuaire et suivez l'origine de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL LES CLAIRETSSAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- SANI-PAILLESAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- RAYMOND PAULETSAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- SCEA LA MENANTIERESAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- ROBIN HAYESAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- BAR LE PALAISSAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- GILBERT PATARINSAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- AVERTY ED TRANSPORTSAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- CHRISTELLE DAVIDSAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- FREDDY FERJOUXSAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- LA PETITE MOTTESAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
- LE GROVE LOGISTICSSAINT-AUBIN-LE-CLOUD (79)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 69 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Aubin-le-Cloud, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Aubin-le-Cloud..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Saint-Aubin-le-Cloud ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Parthenay-Gâtine
- Deux-Sèvres (79)
- Nouvelle-Aquitaine
- PETR du Pays de Gâtine
- SI d'énergie des Deux-Sèvres (SIEDS)
- SM à la carte du Haut Val de Sèvre et Sud Gâtine
- SM d'alimentation en eau de la Gâtine
- SM de la vallée du Thouet 79
- SM de logement social des Deux-Sèvres
- SM de traitement et d'élimination des déchets des Deux-Sèvres (SMITED)
- SM des vallées du Clain Sud
- SM du bassin versant de la Sèvre Niortaise
- SM EPTB de la Sèvre Nantaise
- SMO "Deux-Sèvres Numérique"
- Syndicat d'eau du Val du Thouet
- Syndicat des eaux du Centre Ouest
- Syndicat du Clain Aval