Saint-André-le-Puy
Population municipale : 1 530 habitants
Saint-André-le-Puy : patrimoine agroalimentaire du Forez et traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Saint-André-le-Puy, située dans la Loire, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. La commune bénéficie de la proximité de plusieurs signatures de qualité : les Volailles du Forez en IGP, ainsi que les productions Urfé et ses variantes locales Ambierle et Trelins. Les Comtés Rhodaniens complètent ce patrimoine. Ces marqueurs témoignent de l'ancrage de la région dans des filières de qualité reconnues.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
27 producteurs sont actuellement référencés sur Saint-André-le-Puy via VeraTrace. Ce réseau permet de tracer l'origine et la production locale des denrées alimentaires. Découvrez ces producteurs dans notre annuaire et explorez les engagements de transparence qui caractérisent le territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PEPINIERES GRANGE GUILLAUME PERE ET FILSSAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- PHILIPPE EYRAUDSAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- VERDISAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- MICHALLET DANIEL / CHRISTOPHESAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- ENZA DE SMET (DE SMET) (DE SMET TRAITEUR)SAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- KARINE LE VERY'TABLESAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- CEDRANASAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- TRANSPORT PIOTEYRY JEROMESAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- TRANSPORT SIGOURE PERE ET FILSSAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- PIZZA ROLANDSAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- CLEMENT LIEVRESAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
- WILLIAM RAVIERSAINT-ANDRE-LE-PUY (42)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 27 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-André-le-Puy, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-André-le-Puy..
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Vous représentez la mairie de Saint-André-le-Puy ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Forez-Est
- Loire (42)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Etablissement public Loire
- Roannaise de l'eau
- SIEL Territoire d'énergie Loire - (SIEL TE Loire)
- SM d'aménagement et d'entretien Loise-Toranche (SMAELT)
- SM d'irrigation et de mise en valeur du Forez
- SM de l'aéroport de Saint-Étienne Loire
- SM de production d'eau potable de la plaine du Forez Sud
- SM des eaux de la Bombarde
- SM du SCOT du Sud Loire
- SYDEMER
- Syndicat interdépartemental mixte à la carte pour l'aménagement de la Coise