Rouhling
Population municipale : 1 981 habitants
Rouhling, en Moselle : producteurs et traçabilité en région de traditions fruitières
Patrimoine culinaire local
Rouhling s'inscrit dans un territoire lorrain riche de traditions fruitières. Deux IGP structurent ce patrimoine : les Bergamotes de Nancy et les Mirabelles de Lorraine, témoins d'un savoir-faire régional ancré dans l'histoire. Ces productions reflètent l'identité agricole de la Moselle, où la culture du fruit occupe une place centrale dans l'économie locale et les pratiques transmises de génération en génération.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Rouhling via VeraTrace. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer leur offre et suivre la traçabilité de leurs productions. Cet ancrage local offre une première visibilité aux producteurs engagés dans la transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FRANCK WEBERROUHLING (57)
- OTTO NICOLASROUHLING (57)
- MARIA FIORILLOROUHLING (57)
- MAISON FAASROUHLING (57)
- LE BOEUF LE COCHON ET L'ABEILLEROUHLING (57)
- DIDIE RODRIGUESROUHLING (57)
- VINCENT GLADELROUHLING (57)
- LES VERGERS DE LA HERKERSWIESEROUHLING (57)
- LE COCONROUHLING (57)
- L'ECURIE DU RUISSEAUROUHLING (57)
- POISSONNERIE ROTGEROUHLING (57)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Rouhling, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Rouhling..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Sarreguemines Confluences
- Moselle (57)
- Grand Est
- GECT Eurodistrict Saar Moselle
- Moselle Fibre
- SM de l'arrondissement de Sarreguemines
- SM de la ligne Maginot aquatique
- SM des eaux de Hellimer Frémestroff
- SM des eaux de Kalhausen
- SM des eaux de la vallée de la Rose
- SM des eaux de Seingbouse
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM numérique pour la communication audiovisuelle (SMNCA)
- SMO du bassin Bruche-Mossig
- SYDEME