Rouessé-Vassé
Population municipale : 785 habitants
Rouessé-Vassé, territoire du Maine : viandes, volailles et patrimoine agroalimentaire en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Rouessé-Vassé s'inscrit dans un bassin agroalimentaire riche du département de la Sarthe. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs signatures de qualité : le Bœuf du Maine et les Volailles du Maine témoignent de la tradition d'élevage local, tandis que le Porc de la Sarthe et les Œufs de Loué complètent un patrimoine centré sur les productions carnées et avicoles. La région s'ouvre également aux filières du Val de Loire, élargissant son rayonnement agroalimentaire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPBœuf du Maine
- IGPCidre de Bretagne
- AOPMaine-Anjou
- IGPPorc de la Sarthe
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Maine
- IGPŒufs de Loué
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
34 producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Rouessé-Vassé. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, consulter leur filière de production et accéder aux données de traçabilité qui garantissent la transparence de leur chaîne alimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC ROUSSEAU JARRYROUESSE VASSE (72)
- LILIANE CASSEROUESSE VASSE (72)
- ALBERT MAIGNEROUESSE-VASSE (72)
- GAEC COULON MARC CLAUDINEROUESSE VASSE (72)
- EARL ROMAIN LEGUYROUESSE VASSE (72)
- SARL BELLOSROUESSE VASSE (72)
- GAELLE LAURIEREROUESSE-VASSE (72)
- CLAUDE CHAPOULEROUESSE-VASSE (72)
- MATHIEU LEFEBVREROUESSE VASSE (72)
- GAEC DES 3 EPISROUESSE VASSE (72)
- PIZZATEDROUESSE-VASSE (72)
- GAEC DE L'ECLUSEROUESSE VASSE (72)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 34 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Rouessé-Vassé, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Rouessé-Vassé..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Champagne Conlinoise et du Pays de Sillé
- Sarthe (72)
- Pays de la Loire
- PNR Normandie-Maine
- Établissement public territorial du bassin de la Sarthe
- SM "Sarthe Numérique"
- SM de bassin entre Mayenne et Sarthe (SBeMS)
- SM de la Sarthe Amont
- SM du parc naturel régional Normandie-Maine
- SM du Pays du Mans
- SM pour l'aménagement et la promotion du parc d'activités d'intérêt départemental de l'échangeur de Maresché
- SM Sarthe Est Aval Unifié
- SM Vègre Deux-Fonts et Gée
- SMIRGEOM du Nord-Ouest de la Sarthe