Rouans
Population municipale : 3 301 habitants
Rouans, territoire de Loire-Atlantique riche d'un patrimoine agroalimentaire protégé et tracé
Patrimoine culinaire local
Rouans s'inscrit dans un territoire marqué par une forte tradition agroalimentaire. La commune bénéficie de la proximité de plusieurs indications géographiques protégées, dont la Brioche vendéenne, la Gâche vendéenne et la Mâche nantaise, qui incarnent le savoir-faire local. Les Volailles d'Ancenis, reconnaissable à leur IGP, témoignent également de l'importance de l'élevage dans la région. Au-delà, les multiples déclinaisons Val de Loire couvrent l'ensemble du bassin ligérien, reflétant une diversité de productions ancrées au territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPBrioche vendéenne
- IGPBœuf du Maine
- IGPFarine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh
- IGPGâche vendéenne
- IGPMâche nantaise
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles d’Ancenis
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Soixante et un producteurs sont actuellement référencés sur Rouans via VeraTrace. Ce réseau de producteurs locaux offre une visibilité complète sur les filières agroalimentaires du territoire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour explorer ces entreprises, vérifier leurs engagements et suivre la traçabilité de leurs produits du champ à l'assiette.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FRANCOIS FLEURYROUANS (44)
- DE LA ROCHELLEROUANS (44)
- RICHARD JARDINROUANS (44)
- LOUERATROUANS (44)
- AUX DIVINES NATURESROUANS (44)
- LES HERBAGERESROUANS (44)
- SARL LES GALETSROUANS (44)
- LA DG DU BREAROUANS (44)
- DU MOULIN DE BUZAYROUANS (44)
- LE FOURNIL DE SOPHIEROUANS (44)
- LE JARDIN DE MON PEREROUANS (44)
- JEAN CHRISTOPHE PACAUDROUANS (44)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 61 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Rouans, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Rouans..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Pornic Agglo Pays de Retz
- Loire-Atlantique (44)
- Pays de la Loire
- PETR du Pays de Retz
- SM Atlantic'eau
- SM de la baie de Bourgneuf
- SM de la région de Grand Lieu - Machecoul - Legé pour l'exploitation et la gestion du CET des six pièces
- SM des ports de plaisance et de pêche de Loire-Atlantique
- SM e-Collectivités
- SM Réseau Loire Alerte
- Syndicat de la Loire Aval
- Syndicat Grand-Lieu Estuaire (SGLE)
- Territoire d'énergie Loire Atlantique (TE44)