Rotherens
Population municipale : 371 habitants
Rotherens en Savoie : huit signes de qualité, quatre producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Rotherens s'inscrit dans le territoire savoyard, riche d'un patrimoine agroalimentaire diversifié. Huit signes de qualité sont rattachés à cette région : Raclette de Savoie, Tomme de Savoie, Emmental de Savoie et Gruyère dans les fromages, Pommes et Poires de Savoie pour les fruits, Vin des Allobroges pour le vin, ainsi que Comtés Rhodaniens et Noix de Grenoble. Cette variété témoigne de la richesse des savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatre producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Rotherens. Vous pouvez consulter leur profil et leurs engagements dans l'annuaire de la plateforme. Producteurs locaux : rejoignez VeraTrace pour documenter votre traçabilité et renforcer la confiance consommateur.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Rotherens, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Rotherens..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Rotherens ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Coeur de Savoie
- Savoie (73)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Comité Intercommunautaire pour l'assainissement du lac du Bourget
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Isère
- SM ALP'ARC
- SM de l'Isère et de l'Arc en Combe de Savoie (SISARC)
- SM du parc naturel régional de Chartreuse
- SM Métropole Savoie
- SM parc naturel régional massif des Bauges
- SM Savoie déchets
- Syndicat départemental d'énergie de la Savoie
- Syndicat des mobilités de l'Ouest savoyard