Romain
Population municipale : 69 habitants
Romain en Meurthe-et-Moselle : terroir de Bergamotes et Mirabelles sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Romain, commune de Meurthe-et-Moselle, s'inscrit dans un terroir riche de productions emblématiques. Les Bergamotes de Nancy et les Mirabelles de Lorraine constituent le cœur du patrimoine agroalimentaire local, reconnus par des indications géographiques qui attestent leur ancrage territorial et leurs savoir-faire. Ces productions façonnent l'identité gustative et agricole de la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Romain. Explorez leur démarche de traçabilité en consultant l'annuaire des producteurs locaux. Si vous êtes producteur agroalimentaire sur cette commune, rejoignez la plateforme pour documenter vos pratiques.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Romain, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Romain..
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