Rimons
Population municipale : 198 habitants
Rimons en Gironde : un territoire riche de 14 signes de qualité et 22 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Rimons, commune girondine du département 33, s'inscrit dans un terroir d'exception. Le territoire bénéficie d'une diversité remarquable de signes de qualité : vins d'appellation avec Bordeaux, Bordeaux supérieur, Entre-deux-Mers et Crémant de Bordeaux ; viandes IGP comme l'Agneau de Pauillac, le Porc du Sud-Ouest et les Volailles de Gascogne ; spécialités régionales incluant le Jambon de Bayonne, le Canard à foie gras du Sud-Ouest et les Pruneaux d'Agen. Ce patrimoine gastronomique reflète la richesse agricole et viticole du Sud-Ouest.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-deux producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Rimons via la plateforme VeraTrace. Cette présence témoigne d'un engagement local envers la transparence et la traçabilité. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs du patrimoine agroalimentaire girondien.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- AVELARIMONS (33)
- SAS VIGNOBLES LOBRERIMONS (33)
- EARL LA FERME GAUVRYRIMONS (33)
- SARL LA GRAND POTRIMONS (33)
- INDIVISION DE GIRARDI ROBERTRIMONS (33)
- EARL GUYON LA ROSERAIERIMONS (33)
- LUCIE LECOURTRIMONS (33)
- EARL GENLAIRERIMONS (33)
- ANDREE BENTEJACRIMONS (33)
- EARL BELLEVUE ROUGIERRIMONS (33)
- SOPHIE GOUDINRIMONS (33)
- EARL DU SEGURRIMONS (33)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Rimons, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Rimons..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Rurales de l'Entre-Deux-Mers
- Gironde (33)
- Nouvelle-Aquitaine
- EPIDROPT
- PETR du Coeur-Entre-deux-Mers
- SI de l'Entre-deux-Mers Ouest pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (SEMOCTOM)
- SM "Gironde Numérique"
- SM d'aménagement du bassin versant de l'Oeuille et du Matelot/Chay
- SM d'étude pour la gestion de la ressource en eau du département de la Gironde (SMEGREG)
- SM du Dropt Aval
- SM du Sud Gironde
- SM eaux et rivières de l'Entre-deux-Mers
- SM pour l'habitat et la maîtrise de l'énergie / SIPHEM maison de l'habitat et de l'énergie
- SM pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (SICTOM) du Sud Gironde
- SMF des bassins versants du Trec, de la Gupie et du Médier
- Syndicat départemental énergies et environnement de la Gironde (SDEEG)
- Union des syndicats pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (USTOM) du Castillonais et du Réolais