Replonges
Population municipale : 3 956 habitants
Replonges (01) : un territoire de patrimoine agroalimentaire protégé et tracé
Patrimoine culinaire local
Replonges, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche en productions agroalimentaires d'excellence. Le secteur viande y est particulièrement présent, avec la Volaille de Bresse et la Dinde de Bresse en AOP, ainsi que les Volailles de Bourgogne et Volailles de l'Ain en IGP. Les Coteaux de l'Ain, déclinés en plusieurs appellations territoriales (Pays de Gex, Revermont, Val de Saône, Valromey), complètent ce patrimoine protégé, tout comme le Charolais de Bourgogne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCharolais de Bourgogne
- IGPCoteaux de l'Ain
- IGPCoteaux de l'Ain Pays de Gex
- IGPCoteaux de l'Ain Revermont
- IGPCoteaux de l'Ain Val de Saône
- IGPCoteaux de l'Ain Valromey
- AOPDinde de Bresse
- AOPVolaille de Bresse ou poulet de Bresse, poularde de Bresse, chapon de
- IGPVolailles de Bourgogne
- IGPVolailles de l'Ain
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Replonges compte actuellement 56 producteurs référencés sur VeraTrace. Ces producteurs locaux participent à la transparence de la chaîne agroalimentaire en documentant leurs pratiques. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir qui cultive, élève et transforme sur ce territoire de l'Ain.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- TOUPARGELREPLONGES (01)
- TOUPARGELREPLONGES (01)
- JEAN-FRANCOIS BOURLESREPLONGES (01)
- PIERRE BROYERREPLONGES (01)
- DIDIER CONTETREPLONGES (01)
- FELIXREPLONGES (01)
- LUCIEN MONTERRATREPLONGES (01)
- EARL DE LA LYEREPLONGES (01)
- SARL LOUGALINAREPLONGES (01)
- LE VERITABLEREPLONGES (01)
- GLACIERREPLONGES (01)
- FRED AJAXREPLONGES (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 56 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Replonges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bresse et Saône
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- EPAGE Seille et affluents
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SM de traitement des déchets ménagers et assimilés (ORGANOM)
- SM du SCOT Bresse-Val de Saône
- Syndicat d'eau potable Saône Veyle Reyssouze
- Syndicat du bassin versant de la Reyssouze (SBVR)