Renaison
Population municipale : 3 231 habitants
Renaison, territoire de traditions fromagères et carnées en Loire
Patrimoine culinaire local
Renaison, commune de Loire, s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signe de qualité. Le Bœuf de Charolles et le Charolais de Bourgogne en AOP et IGP témoignent d'une longue tradition d'élevage bovin. Aux côtés de ces productions bovines, le Porc d'Auvergne et les Volailles du Forez et d'Auvergne complètent un patrimoine carnivore établi. Le Comté Rhodanien et les trois déclinaisons de l'Urfé illustrent l'importance du fromage local dans cette région, tandis que la Côte roannaise affirme le caractère gastronomique du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Soixante producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Renaison. Cet ensemble diversifié couvre le spectre des productions locales. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs engagés dans la traçabilité et documenter vos circuits d'approvisionnement avec transparence.
- 23Producteur
- 6Transformateur
- 2Transporteur
- 4Grossiste / Distributeur
- 8Point de vente
- 14Restauration
- 3Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SYNDICAT DE DISTILLATION DU CANTON DE ST GERMAIN LAVALRENAISON (42)
- ALDI MARCHERENAISON (42)
- JEAN-MICHEL PRASRENAISON (42)
- L'ANNEXERENAISON (42)
- VEGETAL & SANTERENAISON (42)
- RICHARD RIVIERERENAISON (42)
- LA BRASSERIE DES VIGNESRENAISON (42)
- PCR 2 (PIZZA COSY)RENAISON (42)
- LA MAISON RENAISONRENAISON (42)
- RICHARD CHATEAU (CHATEAU GOURMAND)RENAISON (42)
- CONSTANCIA (LE 1451)RENAISON (42)
- JB STREET FOODRENAISON (42)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 60 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Renaison, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Renaison..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Roannais Agglomération
- Loire (42)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Etablissement public Loire
- Roannaise de l'eau
- SIEL Territoire d'énergie Loire - (SIEL TE Loire)
- SM de la retenue du barrage de Villerest
- SM des Monts de la Madeleine
- SM du SCOT du Roannais
- Syndicat d'études et d'élimination des déchets du Roannais (SEEDR)