Raslay
Population municipale : 134 habitants
Raslay, territoire du Poitou-Charentes et de la vallée de la Loire : patrimoine agroalimentaire sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Raslay s'inscrit dans une région riche de productions agroalimentaires emblématiques. Le territoire bénéficie de la proximité d'appellations reconnues : l'Agneau du Poitou-Charentes et le Porc du Sud-Ouest côté viande, le Beurre Charentes-Poitou en laiterie, ainsi que plusieurs productions du Val de Loire, dont la Vienne est l'une des composantes. Ces filières reflètent la diversité agricole du Poitou-Charentes et des marges de la vallée de la Loire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPBœuf du Maine
- IGPJambon de Bayonne
- IGPMelon du Haut-Poitou
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPRillettes de Tours
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Six producteurs sont actuellement référencés sur Raslay au sein de l'annuaire VeraTrace. Découvrez leurs démarches de traçabilité et de transparence en parcourant les fiches détaillées. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour documenter votre production et renforcer la confiance de vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Raslay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Raslay..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Raslay ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays Loudunais
- Vienne (86)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eaux de Vienne - Siveer
- SM de la Dive du Nord
- SM de rivières Val de Vienne
- SMAEP Richelieu-Courcoué
- Syndicat de la vallée de la Dive
- Syndicat des bassins du Négron et du Saint-Mexme
- Syndicat énergies Vienne
- Syndicat interdépartemental mixte pour l'équipement rural