Raillimont
Population municipale : 89 habitants
Raillimont, territoire de traditions agroalimentaires en Picardie
Patrimoine culinaire local
Raillimont, commune de l'Aisne, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires. Le territoire est associé à deux patrimoines protégés : le Haricot de Soissons, légume historique de la région, et les Volailles de la Champagne, élevées selon des cahiers des charges rigoureux. Ces deux IGP incarnent le savoir-faire agroalimentaire picard et témoignent de l'engagement de la filière locale pour la qualité et l'authenticité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Six producteurs VeraTrace sont actuellement référencés à Raillimont, offrant une première base de traçabilité sur ce territoire. Consultez notre annuaire pour explorer ces acteurs et comprendre leur engagement en faveur de la transparence agroalimentaire. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour renforcer la visibilité et la traçabilité de vos activités.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Raillimont, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Raillimont..
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Vous représentez la mairie de Raillimont ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Portes de la Thiérache
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- PETR du Pays de Thiérache
- Syndicat du bassin versant amont de la Serre et du Vilpion
- Thiérache développement
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques
- Valor'Aisne (Syndicat départemental de traitement des déchets ménagers de l'Aisne)