Raddon-et-Chapendu
Population municipale : 849 habitants
Raddon-et-Chapendu, territoire de Haute-Saône au cœur du patrimoine agroalimentaire de Franche-Comté
Patrimoine culinaire local
Raddon-et-Chapendu s'inscrit dans une région riche de traditions fromagères et charcutières. Le territoire bénéficie de la proximité de multiples indications géographiques protégées, dont les fromages de Franche-Comté sous différentes appellations régionales, l'Emmental français Est-Central et le Gruyère. La Saucisse de Morteau et la Saucisse de Montbéliard représentent des savoir-faire reconnus, tandis que le Kirsch de Fougerolles et la Cancoillotte complètent ce panorama patrimonial.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCancoillotte
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- IGKirsch de Fougerolles
- AOPMunster
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix-neuf producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Raddon-et-Chapendu. Découvrez ces entreprises locales et leur engagement en matière de traçabilité via l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs filières, leurs pratiques et leurs produits en quelques clics.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PELTEY PRODUCTIONRADDON-ET-CHAPENDU (70)
- ADRIENNE BOILLOTRADDON-ET-CHAPENDU (70)
- MICKAEL THOMASRADDON-ET-CHAPENDU (70)
- LTMPRADDON-ET-CHAPENDU (70)
- CELINE PHILIPPERADDON-ET-CHAPENDU (70)
- EURL TISSERAND MARIERADDON-ET-CHAPENDU (70)
- LA BANANE COMTOISERADDON-ET-CHAPENDU (70)
- LA FERME DU VIEIL ETANGRADDON-ET-CHAPENDU (70)
- L'ESCARGOTIERE DU VIEIL ETANGRADDON-ET-CHAPENDU (70)
- EARL CHEZ DURUPTRADDON-ET-CHAPENDU (70)
- DIDIER GALMICHERADDON-ET-CHAPENDU (70)
- GAEC LA GROSSE GRANGERADDON-ET-CHAPENDU (70)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Raddon-et-Chapendu, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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