Prémanon
Population municipale : 1 265 habitants
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBleu de Gex haut Jura ou Bleu de Septmoncel
- AOCBois du Jura
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- DES ARCETS' ZIENSPREMANON (39)
- CAPDETPREMANON (39)
- SBX LES 2 PIERRESPREMANON (39)
- BENOIT SERVOPREMANON (39)
- PASCAL GAUTHIER-MANUELPREMANON (39)
- L'ELDORADOPREMANON (39)
- LE POULET YOYOPREMANON (39)
- EARL LA CONFIANCEPREMANON (39)
- ANTHONY GALASPREMANON (39)
- MAURICE JOYAUXPREMANON (39)
- CHEZ PAUPOTTE SARLPREMANON (39)
- ANDRE VANDELPREMANON (39)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Prémanon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Prémanon..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Station des Rousses-Haut Jura
- Jura (39)
- Bourgogne-Franche-Comté
- PNR Haut-Jura
- SICTOM du Haut-Jura
- SM d'énergies, d'équipements et de communication (SIDEC) du Jura
- SM de développement touristique de la station des Rousses Haut-Jura
- SM du Haut Jura
- SM du parc naturel régional du Haut-Jura
- SMO de la cuisine collective pour l'agglomération lédonienne
- SYDOM