Préfailles
Population municipale : 1 321 habitants
Préfailles : un territoire de Loire-Atlantique riche d'un patrimoine agroalimentaire tracé
Patrimoine culinaire local
Préfailles s'inscrit dans une région d'excellence agroalimentaire. Le territoire est rattaché à plusieurs IGP prestigieuses : la Brioche vendéenne, le Bœuf de Vendée, la Gâche vendéenne et la Mâche nantaise représentent des savoir-faire locaux reconnus. Les productions du Val de Loire, dont le Val de Loire Loire-Atlantique, témoignent de la richesse viticole et agricole du bassin ligérien. Les Volailles d'Ancenis complètent ce patrimoine de qualité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPBrioche vendéenne
- IGPBœuf de Vendée
- IGPFarine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh
- IGPGâche vendéenne
- IGPMâche nantaise
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles d’Ancenis
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
23 producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Préfailles dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs fiches pour découvrir leurs pratiques de traçabilité et leurs engagements. Cette présence active reflète l'implication des acteurs locaux dans la transparence de la chaîne agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PORT MELEU PREFAILLESPREFAILLES (44)
- BMFPREFAILLES (44)
- O 22PREFAILLES (44)
- CHEZ MARYPREFAILLES (44)
- LA'PART'YPREFAILLES (44)
- BELLE AVENTUREPREFAILLES (44)
- CREPERIE BLEUEPREFAILLES (44)
- LE CALLUNAPREFAILLES (44)
- PALOLIVEPREFAILLES (44)
- LA VOILE A VINPREFAILLES (44)
- ANAEMMAPREFAILLES (44)
- LLCTPREFAILLES (44)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 23 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Préfailles, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Préfailles..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Pornic Agglo Pays de Retz
- Loire-Atlantique (44)
- Pays de la Loire
- PETR du Pays de Retz
- SM Atlantic'eau
- SM de la baie de Bourgneuf
- SM de la région de Grand Lieu - Machecoul - Legé pour l'exploitation et la gestion du CET des six pièces
- SM des ports de plaisance et de pêche de Loire-Atlantique
- SM e-Collectivités
- SM Réseau Loire Alerte
- Syndicat de la Loire Aval
- Syndicat Grand-Lieu Estuaire (SGLE)
- Territoire d'énergie Loire Atlantique (TE44)