Pourchères
Population municipale : 136 habitants
Pourchères en Ardèche : un territoire riche de 12 signes de qualité reconnus
Patrimoine culinaire local
Pourchères s'inscrit dans le territoire ardéchois, réputé pour ses productions sous signe de qualité. La commune bénéficie de la proximité de productions emblématiques : Châtaigne d'Ardèche et Picodon en AOP, Fin Gras du Mézenc en AOP, ainsi que plusieurs IGP comme Jambon de l'Ardèche, Saucisson de l'Ardèche, Poulet de l'Ardèche et Pintade de l'Ardèche. Des vins IGP Méditerranée et ses déclinaisons régionales complètent ce patrimoine gastronomique diversifié.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Pourchères. Découvrez leur engagement envers la traçabilité en consultant l'annuaire des producteurs locaux. Producteurs du territoire, vous pouvez rejoindre cette démarche de transparence en vous enregistrant sur notre plateforme.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- DAVID DURANDPOURCHERES (07)
- SILVAIN BENEVISEPOURCHERES (07)
- SEVERINE MIGNANI (DUNIER) (MIGNANI SEVERINE)POURCHERES (07)
- EVA PAILHESPOURCHERES (07)
- ERIC DUNIERPOURCHERES (07)
- GFA DU PRADELPOURCHERES (07)
- CECILE VILLEFLAYOUXPOURCHERES (07)
- FRANCOIS PONOTPOURCHERES (07)
- JEAN VILLEFLAYOUXPOURCHERES (07)
- JEAN DURANDPOURCHERES (07)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pourchères, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pourchères..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Pourchères ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Privas Centre Ardèche
- Ardèche (07)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PNR Monts d'Ardèche
- Ardèche Drôme Numérique (ADN)
- SI de collecte et de traitement des ordures ménagères du secteur Eyrieux-Doux (SICTOMSED)
- SM Centre-Ardèche
- SM de l'Eyrieux à Crussol
- SM du Coiron au Rhône
- SM du parc naturel régional des Monts d'Ardèche
- SM NUMÉRIAN
- SM Olivier de Serres
- Sydéo, service public de l'eau coeur d'Ardèche
- Syndicat d'eau potable Crussol - Pays de Vernoux
- Syndicat de développement, d'équipement et d'aménagement
- Syndicat des eaux du bassin de l'Ardèche (SEBA)
- Syndicat surveillance et conservation digues Drôme de Loriol et Le Pouzin
- Syndicat traitement déchets ménagers (SYTRAD)
- Territoire d'énergie Ardèche