Porto-Vecchio
Population municipale : 11 198 habitants
Porto-Vecchio : 18 appellations de terroir et 100 producteurs traçables en Corse
Patrimoine culinaire local
Porto-Vecchio bénéficie d'un patrimoine agroalimentaire riche, marqué par 18 appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées. Le territoire est réputé pour ses charcuteries corses d'exception : Coppa, Lonzo, Jambon sec et Pancetta, ainsi que ses produits laitiers comme le Brocciu. L'huile d'olive de Corse et le miel de Corse complètent cette palette gustative authentique. Les vins de Corse Porto-Vecchio incarnent l'identité viticole locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBrocciu
- IGPBulagna de l’Ile de Beauté
- IGPClémentine de Corse
- AOPCoppa de Corse ou Coppa de Corse - Coppa di Corsica
- IGPFigatelli de l’Ile de Beauté ou Figatellu de l’Ile de Beauté
- AOPHuile d'olive de Corse - Oliu di Corsica
- IGPIle de Beauté
- AOPJambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse - Prisuttu
- AOPLonzo de Corse ou Lonzo de Corse - Lonzu
- AOPMiel de Corse - Mele di Corsica
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPPancetta de l’Ile de Beauté ou Panzetta de l’Ile de Beauté
- IGPSaucisson sec de l’Ile de Beauté ou Salciccia de l’Ile de Beauté
- AOPVin de Corse ou Corse
- AOPVin de Corse ou Corse Porto-Vecchio
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Porto-Vecchio compte actuellement 100 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative en traçabilité permet aux consommateurs de suivre l'origine et la qualité des produits du terroir. Découvrez ces producteurs via l'annuaire et explorez leur engagement envers la transparence agroalimentaire.
- 89Producteur
- 14Transformateur
- 12Transporteur
- 6Grossiste / Distributeur
- 81Point de vente
- 318Restauration
- 18Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LIMUNATA DI GHJADDA - LDGPORTO-VECCHIO (2A)
- LES SERRES DE FERRUCCIOPORTO-VECCHIO (2A)
- GESTION SUD BRASSERIEPORTO-VECCHIO (2A)
- BEATRICE BACCIPORTO-VECCHIO (2A)
- LE MAJESTYPORTO-VECCHIO (2A)
- U CAMINUPORTO VECCHIO (2A)
- BAR CHEZ MARIEPORTO VECCHIO (2A)
- OBJECTIF LUNEPORTO-VECCHIO (2A)
- MADELEINE TICHADOUPORTO-VECCHIO (2A)
- NO MAN'S LANDPORTO-VECCHIO (2A)
- LES PLATANESPORTO VECCHIO (2A)
- CLUB HOUSE DU DOMAINE D ARCAPORTO-VECCHIO (2A)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 542 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Porto-Vecchio peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Porto-Vecchio, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Porto-Vecchio..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Porto-Vecchio ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.