Ponsas
Population municipale : 523 habitants
Ponsas, territoire de la Drôme aux multiples signatures agroalimentaires protégées
Patrimoine culinaire local
Ponsas s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire riche et diversifié. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs indications géographiques protégées, notamment le Picodon en AOP, fromage de caractère, ainsi que des volailles de la Drôme en IGP. S'y ajoutent les IGP Drôme et ses déclinaisons territoriales, les produits des Collines Rhodaniennes et Comtés Rhodaniens, sans oublier les eaux-de-vie et marcs de la région viticole.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCollines Rhodaniennes
- IGPComtés Rhodaniens
- IGPDrôme
- IGPDrôme Comté de Grignan
- IGPDrôme Coteaux de Montélimar
- IGMarc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- AOPPicodon
- IGPPintadeau de la Drôme
- IGPVolailles de la Drôme
- IGEau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Ponsas via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité en parcourant l'annuaire de la plateforme. Producteurs locaux : rejoignez VeraTrace pour valoriser votre démarche de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- REGAL & VOUS COMPTOIR DE PONSASPONSAS (26)
- LE RHONAZURPONSAS (26)
- NEC-NOU LA FEPONSAS (26)
- JEROME POULARD (MIA-MIAM PIZZA)PONSAS (26)
- SEBASTIEN VERDURE (CTA)PONSAS (26)
- MICHAEL GRIZARDPONSAS (26)
- LUCAS POILVERTPONSAS (26)
- LUCAS POILVERT (LUCAS POILVERT VITI)PONSAS (26)
- MARIE GIRODON (CHOPARD)PONSAS (26)
- LAURENT GRATTESOLPONSAS (26)
- REGAL FRUITS ET LEGUMESPONSAS (26)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ponsas, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Ponsas..
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Vous représentez la mairie de Ponsas ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Porte de Dromardèche
- Drôme (26)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Ardèche Drôme Numérique (ADN)
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Isère
- SI aménagement du bassin de l'Herbasse
- SI des 3 rivières
- SI rhôdanien collecte et traitement ordures ménagères (SIRCTOM)
- SM de l'Ay Ozon
- SM des rives du Rhône
- SM NUMÉRIAN
- Syndicat départemental d'énergies de la Drôme (énergie SDED)
- Syndicat départemental de télévision de la Drôme
- Syndicat eaux de la Veaune
- Syndicat traitement déchets ménagers (SYTRAD)