Pompignac
Population municipale : 3 577 habitants
Pompignac, territoire de Gironde aux signatures agroalimentaires protégées, construit sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Pompignac s'inscrit dans une région girondine riche d'appellations protégées. Le territoire bénéficie de la proximité de productions emblématiques : vins d'appellation (Bordeaux, Bordeaux supérieur, Entre-deux-Mers, Crémant de Bordeaux), viandes sous indication géographique (Agneau de Pauillac, Porc du Sud-Ouest), ainsi que des spécialités régionales reconnues comme le Jambon de Bayonne, le Canard à foie gras du Sud-Ouest, et les Pruneaux d'Agen. Ce patrimoine gastronomique structure l'identité productive du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
28 producteurs sont actuellement référencés sur Pompignac via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières en parcourant notre annuaire. Vous êtes producteur sur ce territoire ? Rejoignez la plateforme pour tracer vos produits et renforcer la confiance de vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- L.I.M.POMPIGNAC (33)
- NF AOBAPOMPIGNAC (33)
- BATINNOV NEGOCEPOMPIGNAC (33)
- THE BOTTLERPOMPIGNAC (33)
- NFL TRANSPORTPOMPIGNAC (33)
- BOX AND BOWLPOMPIGNAC (33)
- ROBIN PIZZAPOMPIGNAC (33)
- SARL TOURNEBROCHE BORDEAUXPOMPIGNAC (33)
- APULIA IMPORTPOMPIGNAC (33)
- BONTE DI VINOPOMPIGNAC (33)
- NAB TRANSPOMPIGNAC (33)
- LAVOURAS PRIMEUR FRUITS ET LEGUMESPOMPIGNAC (33)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 28 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pompignac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pompignac..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Pompignac ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC les Coteaux Bordelais
- Gironde (33)
- Nouvelle-Aquitaine
- PETR du Coeur-Entre-deux-Mers
- SI de l'Entre-deux-Mers Ouest pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (SEMOCTOM)
- SIAEPA de la région de Bonnetan (à la carte)
- SIAO
- SM "Gironde Numérique"
- SM d'étude pour la gestion de la ressource en eau du département de la Gironde (SMEGREG)
- SM du bassin versant du ruisseau du Gua
- SM du schéma directeur de l'aire métropolitaine bordelaise (SYSDAU)
- SM eaux et rivières de l'Entre-deux-Mers
- SM intercommunautaire d'études, de travaux, de restauration et d'aménagement de Bassins versants de l'Entre-Deux-Mers-Ouest
- Syndicat départemental énergies et environnement de la Gironde (SDEEG)