Pollestres
Population municipale : 5 548 habitants
Pollestres, au cœur du Roussillon viticole et fruitier : 100 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Pollestres s'inscrit dans le terroir riche du Roussillon et du Languedoc. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs appellations prestigieuses : les Abricots rouges du Roussillon en AOP, l'Artichaut du Roussillon en IGP, ainsi que les grands vins de la région avec les Côtes du Roussillon, le Grand Roussillon et le Muscat de Rivesaltes en AOP. Les Côtes Catalanes et les Terres du Midi complètent ce patrimoine diversifié, reflet d'une tradition agriviticole ancrée dans les Pyrénées-Orientales.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPAbricots rouges du Roussillon
- IGPArtichaut du Roussillon
- IGPCôtes Catalanes
- IGPCôtes catalanes Pyrénées Orientales
- AOPCôtes du Roussillon
- AOPGrand Roussillon
- IGPJambon de Bayonne
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- AOPMuscat de Rivesaltes
- IGPPays d'Oc
- AOPRivesaltes
- IGPTerres du Midi
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs de Pollestres ont choisi VeraTrace pour garantir la traçabilité de leurs productions. Explorez leur engagement dans l'annuaire de la plateforme et découvrez comment ils documentent leurs pratiques du champ à l'assiette, dans un territoire où qualité et transparence se conjuguent.
- 78Producteur
- 1Transformateur
- 4Transporteur
- 4Grossiste / Distributeur
- 8Point de vente
- 23Restauration
- 6Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREPOLLESTRES (66)
- BARBOTEU RESTAURATIONPOLLESTRES (66)
- LA MISE EN BIERE - LE BEERTRUCKPOLLESTRES (66)
- SAS BRASSERIE DE L'EUROPEPOLLESTRES (66)
- AU CAVIAR DES AGRUMESPOLLESTRES (66)
- GB NETTOYAGEPOLLESTRES (66)
- LES MIMOSASPOLLESTRES (66)
- LES VINS D'ALEXXOPOLLESTRES (66)
- GLOWIEPOLLESTRES (66)
- PAUL ALIESPOLLESTRES (66)
- TINEZAPOLLESTRES (66)
- LA PAGE BLANCHEPOLLESTRES (66)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 124 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Pollestres peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pollestres, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pollestres..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CU Perpignan Méditerranée Métropole
- Pyrénées-Orientales (66)
- Occitanie
- SM de gestion du service public d'assainissement non collectif (SPANC 66)
- SM de l'aéroport de Perpignan-Rivesaltes
- SM de la Tet - Bassin versant
- SM départemental de transport, traitement et valorisation des ordures ménagères et déchets assimilés (SYDETOM)
- SM des bassins versants du Réart, de ses affluents et de l'étang de Canet-Saint-Nazaire
- SM du bassin versant de l'Agly
- SM du parc régional d'activités économiques François Arago
- SM du train rouge - Train touristique du Pays Cathare et du Fenouillèdes
- SM pour la production d'eau potable Leucate - Le Barcarès
- SM pour la protection et la gestion des nappes souterraines de la plaine du Roussillon
- SM pour la restauration collective, l'animation pédagogique et le transport Pyrénées-Méditerranée
- SM RIVAGE
- SM SCOT plaine du Roussillon
- SMO d'aménagement et de gestion du Parc naturel régional des Corbières-Fenouillèdes
- Syndicat départemental d'énergies et d'électricité du Pays Catalan (SYDEEL)
- Syndicat Mixte AGEDI