Plaudren
Population municipale : 1 978 habitants
Plaudren, territoire breton riche de ses filières agroalimentaires protégées et tracées
Patrimoine culinaire local
Plaudren s'inscrit dans le patrimoine gastronomique breton reconnu. Le territoire est associé à plusieurs productions sous indications géographiques : le Cidre de Bretagne, la Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh, le Pâté de campagne breton, les Volailles de Bretagne et le Whisky breton. Ces filières incarnent le savoir-faire local, du terroir à l'assiette, en valorisant les traditions et les méthodes de production régionales.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Plaudren compte actuellement 81 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence affirmée reflète un engagement local vers la transparence et la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et comprendre les chaînes de valeur qui façonnent le territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- RS PLAUDRENPLAUDREN (56)
- PEPINIERE DE POULGATPLAUDREN (56)
- LOUZAOUENPLAUDREN (56)
- MARIE HELENE CARISPLAUDREN (56)
- GFA DE KERNAVELLECPLAUDREN (56)
- STEPHANE GAUTIERPLAUDREN (56)
- SCI LES SIX SOULIERSPLAUDREN (56)
- LE POULET A LA BREIZHPLAUDREN (56)
- ALEXIS HENDERYCKSENPLAUDREN (56)
- SCEA KERBIHANPLAUDREN (56)
- SCEA HARAS DE LETTPLAUDREN (56)
- PIERRE ETIENNEPLAUDREN (56)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 81 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Plaudren, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Plaudren..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Golfe du Morbihan - Vannes Agglomération
- Morbihan (56)
- Bretagne
- Bretagne Mobilités
- Eau du Morbihan
- Eaux et Vilaine - EPTB du bassin de la Vilaine
- MEGALIS Bretagne
- SM de gestion du parc naturel régional du Golfe du Morbihan
- SM de logement social du Morbihan Habitat 56
- SM du grand bassin de l'Oust
- SM du SAGE du Golfe du Morbihan et de la Ria d'Étel
- SM du Sud Est du Morbihan (SYSEM)
- Syndicat départemental d'énergies du Morbihan (SDEM)