Commune française · INSEE 24168 · Dordogne

Plaisance

Population municipale : 412 habitants

Plaisance en Dordogne : un territoire riche d'appellations d'origine et de traçabilité

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

412

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Plaisance, commune du département de la Dordogne, s'inscrit dans une région réputée pour son patrimoine agroalimentaire diversifié. Le territoire est rattaché à dix-sept appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, couvrant des filières variées : viandes (Agneau du Périgord, Porc du Sud-Ouest, Volailles de Gascogne, Veau du Limousin), volailles spécialisées (Poulet du Périgord, Poularde du Périgord, Chapon du Périgord), produits de luxe (Canard à foie gras du Sud-Ouest, Caviar d'Aquitaine), fruits (Fraise du Périgord, Pruneaux d'Agen) et vins (Bergerac, Côtes de Bergerac).

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

239 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

0 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

117

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

21 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Aucun producteur n'est actuellement référencé sur la plateforme VeraTrace pour Plaisance. Les producteurs et transformateurs locaux intéressés par la traçabilité de leurs produits sont invités à rejoindre notre réseau pour bénéficier d'une transparence accrue auprès des consommateurs et de meilleurs outils de gestion de leur filière.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →

Sur la carte

Les acteurs autour de Plaisance

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Plaisance pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Plaisance, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Plaisance..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Plaisance ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème